《日落黄沙》故事发生在 20 世纪初的墨西哥。一群美国强盗在首领派克的带领下，干着抢劫银行、火车等勾当。他们与警方冲突不断，一次抢劫火车后遭到警方的疯狂追捕。在激烈的交锋中，团伙成员死伤惨重。为了躲避追捕，派克带领剩余兄弟逃到墨西哥。在墨西哥，他们与当地军阀合作，参与各种暴力活动。然而，军阀背信弃义，派克等人再次陷入绝境。但他们没有放弃，重新集结力量，准备展开复仇。影片结尾，派克带领兄弟们进行了一场悲壮的冲锋，在夕阳下走向死亡，展现出一种别样的西部豪情与悲剧色彩。