《一见倾心》以民国动荡时期为背景，讲述了谭玹霖、沐婉卿和徐光耀三人的爱恨纠葛。谭玹霖是桀骜不驯的军阀少帅，沐婉卿则是千金大小姐。沐婉卿为了完成父亲遗愿，前往上海，却在途中遭遇危险，被谭玹霖所救，两人由此结识。之后，沐婉卿凭借自己的智慧和勇气，在上海的商界崭露头角，谭玹霖也对她渐生情愫。然而，他们的感情之路并不平坦，徐光耀身为沐婉卿的青梅竹马，也深爱着她，三人陷入了复杂的情感漩涡。与此同时，各方势力明争暗斗，谭玹霖在事业上也面临着诸多挑战。但他与沐婉卿相互扶持，共同应对危机，在乱世中坚守着爱情与正义。