《逃出卡拉哈里》讲述了三个白人家庭驾车穿越卡拉哈里沙漠的惊险故事。途中，他们的车陷入沙坑，其中一人前往求救却不幸迷路。剩下的女人、孩子和老人在酷热的沙漠中苦苦等待。随着时间推移，水和食物逐渐耗尽，生存面临巨大挑战。他们不仅要忍受烈日炙烤、缺水的煎熬，还要时刻警惕沙漠中潜藏的危险。在绝境中，他们相互扶持，凭借着顽强的意志和简单的生存技能努力坚持。最终，他们能否等来救援，成功逃出这片危机四伏的卡拉哈里沙漠，让人揪心不已。