《寒单》以台湾传统民俗“寒单爷过火”为背景展开故事。主角阿义是个憨直单纯的青年，他从小在充满传统信仰氛围的环境中长大，对寒单爷有着深厚的情感。阿义一心想要在寒单爷绕境活动中扮演寒单爷，以证明自己的勇气和对信仰的虔诚。然而，他的生活并非一帆风顺，家庭的矛盾、外界的质疑都如同一座座大山压在他身上。他的父亲不理解他的执着，认为他不务正业。同时，阿义在追求梦想的过程中还遭遇了爱情的挫折。但阿义没有放弃，在一次次的困境中不断成长。最终，在寒单爷绕境的重要时刻，阿义成功扮演寒单爷，在众人的注视下，勇敢地走过炭火，完成了自我的救赎与升华，也让身边的人对他有了新的认识。