《贺家萌宝认叔作父》围绕着贺家萌宝展开一系列有趣故事。萌宝天真可爱却有着古灵精怪的性格，在一次机缘巧合下，误将贺家的一位叔叔认作父亲。这位叔叔原本过着潇洒自在的生活，突然被萌宝缠上，生活发生了巨大改变。萌宝不断制造各种小麻烦，让叔叔应接不暇，但也在相处过程中，给叔叔带来了许多温暖与欢乐。与此同时，贺家其他人对萌宝和叔叔的关系有着不同的看法，引发了一系列家庭趣事和矛盾冲突。萌宝努力让叔叔接受自己这个“儿子”，而叔叔也在萌宝的感染下，逐渐懂得了责任与亲情的意义。