《春暖花又开》围绕着女主角李继田的女儿水秀展开。水秀本有幸福家庭，却因丈夫吴宇成的出轨而离婚。回到娘家的她并未消沉，凭借自己的勤劳和智慧，承包了村里的盐碱地种玫瑰。在此过程中，她遭遇诸多困难，如资金短缺、技术难题以及他人的质疑。但水秀没有退缩，她四处奔走找投资，虚心学习种植技术。同时，一直默默守护她的刘世成给予她很多帮助。随着玫瑰产业的发展，水秀不仅带领村民走上致富路，还收获了与刘世成的爱情，最终迎来生活的春暖花开。