《狗不理传奇》围绕着狗不理包子的故事展开。主人公狗子自幼父母双亡，在艰苦的环境中长大。他在包子铺当学徒时，凭借着对做包子的热爱和天赋，不断钻研改进包子的制作工艺。然而，他的成功之路并非一帆风顺，同行的嫉妒与打压接踵而至。当地的恶霸也想染指狗不理包子的生意，多次对狗子进行刁难。但狗子凭借着自己的智慧和勇气，一次次化解危机。他坚持选用新鲜食材，精心调配馅料，做出的包子口感鲜美、褶花匀称。最终，狗不理包子声名远扬，成为天津城的特色美食，狗子也实现了从贫苦学徒到包子铺老板的华丽转身，书写了一段传奇的创业故事。