《我欲为人（美版）第一季》围绕三位特殊室友展开。吸血鬼米切尔为摆脱嗜血本性，努力在人类社会正常生活，他在医院工作，试图用这种方式克制自己的欲望，却在遇到护士戴安后，陷入爱情与吸血本能的挣扎。狼人乔治因月圆变身伤人而心怀愧疚，他努力寻找控制变身的方法，在与米切尔和女鬼莎莉同住后，逐渐打开心扉。莎莉作为鬼魂，被困在生前的房子里，她渴望感受人间温暖，帮助室友解决各种难题。三人在相处中互相扶持，共同面对来自各自种族的危机，如吸血鬼家族对米切尔的追捕、乔治狼人身份可能暴露的风险等，在充满奇幻与危险的世界里，努力追寻普通人的生活。