《德古拉2000》故事开始于伦敦，一群盗贼闯入了一座教堂，意外释放了沉睡多年的吸血鬼德古拉。原来，德古拉就是圣经中出卖耶稣的犹大，他被上帝诅咒成为吸血鬼。释放德古拉的盗贼之一杰克，其女友被德古拉杀害，杰克由此踏上复仇之路。同时，神秘组织的维勒莉和西蒙也在追踪德古拉。他们发现德古拉企图寻找自己的新娘，以恢复全部力量。在一系列的追逐与对抗中，众人与德古拉在一艘游轮上展开了最终对决。德古拉诡计多端，不断制造危险，但杰克等人凭借勇气和智慧，与他殊死搏斗，最终能否成功消灭德古拉，为受害者报仇雪恨，影片给出了精彩的答案。