《儿大不由爹》围绕着家庭中父子之间的矛盾与情感展开。父亲秉持着传统的观念，希望儿子能按照自己规划的道路前行，找个稳定工作，结婚生子，安稳度日。然而儿子却有着自己的理想和追求，渴望去外面的世界闯荡，实现自己的人生价值。父子俩因此产生了诸多冲突，日常交流中常常因为观念不合而争吵。但在儿子创业遭遇困境时，父亲虽然嘴上不饶人，却还是默默用自己的方式给予支持。最终，儿子理解了父亲的良苦用心，父亲也认可了儿子的选择，父子关系重归和谐。