《新活死人之夜》故事发生在一个恐怖的夜晚，芭芭拉和强尼前往墓地祭奠他们的父亲。在墓地，他们遭遇了神秘的袭击，强尼不幸丧生，芭芭拉则惊慌失措地逃到了一座偏远的农舍。在农舍里，她遇到了本、海伦、哈里和朱迪等人。原来，一种未知的病毒正在肆虐，导致死人纷纷复活变成活死人，它们以活人血肉为食，整个世界陷入了恐怖的混乱之中。农舍成为了众人暂时的避难所，但活死人不断围攻，内部也因意见不合产生了矛盾。哈里想躲进地下室，本则主张坚守等待救援。最终，在与活死人的激烈对抗中，有人牺牲，有人幸存，而本在黎明时分被误当成活死人遭到射杀，只留下一片悲凉的结局。