《人生一串第一季》是一档聚焦于全国各地烧烤文化的美食纪录片。节目开篇就带观众来到云南昭通，这里的烤小猪肉串香气四溢，师傅熟练地翻转着肉串，撒上独特的调料，让人垂涎欲滴。接着来到辽宁锦州，烤海鲜是当地一绝，新鲜的生蚝、扇贝在炭火上滋滋作响，蒜蓉的香味扑鼻而来。还有贵州的烤小肠，独特的口感和风味令人难忘。节目不仅展示了各种美味的烧烤，还深入挖掘了烧烤摊背后的故事。有坚守多年的烧烤老店，老板与熟客之间有着深厚的情谊；也有年轻创业者，带着对烧烤的热爱开启新的征程。通过烧烤这一独特视角，展现了人间烟火气和百态人生。