《武功山别恋》围绕着几个年轻人的情感与梦想展开。女主角苏苏是个热爱摄影的女孩，她一直梦想着能在武功山拍摄出一组震撼人心的作品。在一次前往武功山的摄影之旅中，她结识了性格开朗的户外运动爱好者林宇。林宇被苏苏的执着和纯真所吸引，主动为她当向导。两人在武功山的美景中逐渐产生了感情。然而，苏苏的前男友突然出现，试图挽回她。苏苏陷入了情感的纠葛中，一边是曾经的感情，一边是与林宇的新恋情。同时，苏苏在拍摄过程中也遇到了各种困难，她能否实现自己的摄影梦想，又将如何抉择自己的感情，成为了故事的看点。