《霍总找错媳妇撩对人》围绕霍总和两个女人展开了一段充满误会与甜蜜的故事。霍总误将善良平凡的苏瑶当成了自己有婚约的对象，开始对她展开追求。苏瑶起初对霍总的接近充满疑惑，但在相处过程中，被霍总的真诚和独特魅力所打动，两人感情逐渐升温。然而，真正有婚约的千金小姐林悦出现了，她不满霍总对苏瑶的关注，从中作梗，试图破坏他们的感情。面对林悦的刁难和外界的压力，霍总和苏瑶相互扶持，共同化解危机。在经历了一系列波折后，霍总认清了自己内心真正的所爱，最终和苏瑶携手走到了一起，收获了美好的爱情。