《新·驯龙高手》将观众带入一个奇幻的维京世界，这里人与龙的关系复杂又奇妙。主人公小嗝嗝是部落首领的儿子，他善良且富有好奇心，却因瘦弱的体格在部落中不被看好。一次偶然机会，小嗝嗝捕获了一只神秘的夜煞龙，本想借此证明自己，却在相处中与夜煞龙建立了深厚的友谊，他给夜煞取名为无牙。此后，小嗝嗝凭借对龙的了解和无牙的帮助，逐渐改变了部落对龙的看法。他们一起经历了无数冒险，共同对抗邪恶势力，守护着维京人的家园。在这个过程中，小嗝嗝也从一个不被认可的少年成长为勇敢的领袖，带领部落与龙和谐共处。